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          芥末醬可以如何食用呢？食譜做法詳細介紹

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          魚翅有哪些美味做法呢？食譜技巧詳細介紹

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          烤鴨醬汁如何調呢？制作方法與配料詳細介紹

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          如何挑選上好的牛肉？如何做好吃又嫩呢？

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          臘肉冰凍了如何解凍呢？能不能直接煮呢？

          臘肉冰凍了如何解凍呢？能不能直接煮呢？

          臘肉因為常年在外面暴曬，難免會在表面殘留一些細菌和污垢，所以，臘肉一定要用熱水仔細的清洗才可以使用，否則容易，危害人體的身體健康。并且在煮臘肉的時候，一定要多放一些水，這樣能更好的去除咸味。

          飲食 0閱讀 4分鐘前

          自制肉蟹煲的家常做法，食譜制作步驟詳細介紹

          自制肉蟹煲的家常做法，食譜制作步驟詳細介紹

          2只青蟹洗凈剪鉗，用刀背敲出裂痕，剝蟹掩，開蟹蓋去蟹胃、蟹身兩側的蟹腮及當中的蟹心，處理好的蟹身一分為四;蟹鉗和蟹身切面處都均勻裹上適量淀粉，備用；熱鍋熱油，放入裹好淀粉的青蟹，炸至金黃，盛出備用。

          飲食 0閱讀 5分鐘前

          金桔膏的做法步驟是什么呢？有哪些功效作用呢？

          金桔膏的做法步驟是什么呢？有哪些功效作用呢？

          潤肺止咳 金桔膏的主要材料是金桔和冰糖，其中金桔性濕、味甘、入肺膽經，具有止咳化痰、理氣解郁、潤肺止咳的功效，冰糖味甘、性平，入肺、脾經，有補中益氣、和胃潤肺的功效，兩者一起搭配，對咳嗽有奇效。

          飲食 0閱讀 6分鐘前

          辣白菜有幾種吃法？都可以怎么吃？

          辣白菜有幾種吃法？都可以怎么吃？

          石鍋置于火上，鍋底倒少量油，中火加熱，油溫八成熱時，下入青紅椒圈扒炒一下，然后下入辣白菜，翻拌扒炒均勻后，加入韓式辣椒醬，并加入半鍋水，攪拌均勻，待到湯汁煮至沸騰時，下入豆腐塊。

          飲食 0閱讀 59分鐘前

          腌辣白菜好吃有訣竅辣醬里加點它，泡菜酸辣開胃味道特別正

          腌辣白菜好吃有訣竅辣醬里加點它，泡菜酸辣開胃味道特別正

          其實辣白菜的制作主要是一個腌制的過程，在腌制之前我們要先將白菜處理一下，處理的方法比較簡單的，就是先將白菜的每一葉都分開，分開之后我們要把白菜洗凈，洗凈一定要達到沒有任何泥沙殘留，而且要用鹽水多浸泡一會，浸泡的作用是盡可能的殺滅其中的細菌。

          飲食 0閱讀 1小時前

          腌辣白菜最好不要加細鹽，制作步驟詳細介紹

          腌辣白菜最好不要加細鹽，制作步驟詳細介紹

          自已制腌辣白菜需要準備大蒜末3勺、生姜末1勺、鹽、粗辣椒粉和白醋。白菜心一片片掰開,洗凈晾干,切成較寬的條,放入干凈的盆內。撒上鹽、蒜末、姜末,根據個人喜好撒上粗辣椒粉。倒入適量白醋,攪拌均勻,蓋上蓋子,放置半天后即可食用。

          飲食 0閱讀 1小時前

          辣白菜用魚露可以提鮮味，兌制鮮湯和用作煮面條的湯料

          辣白菜用魚露可以提鮮味，兌制鮮湯和用作煮面條的湯料

          魚露可用于湯類、魚貝類、畜肉、蔬菜等菜肴的調味，如“魚露芥藍菜”、“鐵板魚露蝦”等;也可用作烤肉、烤魚串、烤雞的調味料，如“酒炙鱸魚”一菜，即以魚露為蘸碟;適用于煎、炒、蒸、燉等多種技法，尤宜調拌，或作蘸料。

          飲食 0閱讀 1小時前

          可樂姜茶如何做呢？有增強身體抗寒能力的作用

          可樂姜茶如何做呢？有增強身體抗寒能力的作用

          可樂姜湯最適合人們在冬天飲用，祛除風寒是它的主要功效，它能加快人體內血液循環，也能起到一定的發汗作用，人們飲用以后，能讓身體內的濕寒之氣，盡快排出體外，對人類經常出現的風寒感冒有良好預防和緩解作用。

          飲食 0閱讀 1小時前

          奧利奧酸奶芝士蛋糕的做法來了，學會之后再也不用出去

          奧利奧酸奶芝士蛋糕的做法來了，學會之后再也不用出去

          淡奶油中加入24克細砂糖，電動打蛋器中速打至七分發，也就是出現明顯的紋路，且淡奶油失去流動性，但是并不是很硬的狀態，七分發是用于蛋糕抹面的最佳狀態，然后加入大部分奧利奧粉末，留一小部分備用。

          飲食 0閱讀 1小時前

          芥末醬汁如何調好吃呢？怎么放口感最好呢？

          芥末醬汁如何調好吃呢？怎么放口感最好呢？

          現在很多人在吃壽司的時候喜歡將芥末和醬油混在一起攪拌，實際上這是錯誤的，以生魚片為例，在吃的時候要先將魚肉放到醬油里面，然后用筷子夾一點芥末放在魚肉上面，芥末和醬油不直接接觸。

          飲食 0閱讀 1小時前

          芥末醬可以如何食用呢？食譜做法詳細介紹

          芥末醬可以如何食用呢？食譜做法詳細介紹

          最好是海鮮類的食物，例如:生魚片，小烏賊，沙蟲等等。肉類的比較少用到芥末。當然關鍵還是看你自己的口味。因為生的魚片就算是放了血，還是比不上熟食，會有一定的細菌，而芥末很大的一個作用就是殺菌，同時芥末還具有解魚蝦之毒的作用。

          飲食 0閱讀 1小時前

          自己做小龍蝦為什么肉會散？如何做最好吃呢？

          自己做小龍蝦為什么肉會散？如何做最好吃呢？

          在煮小龍蝦之前首先要將小龍蝦放入油鍋中炸一遍，蝦肉中的蛋白質在較高溫下可瞬間變性定型，但如果油溫不夠的話，就會導致蛋白質水解的時間不同，這樣的小龍蝦食用起來口感較為松散。

          飲食 0閱讀 1小時前

          檸檬百香果熬煮后有沒有營養成分呢？適合用什么冰糖呢？

          檸檬百香果熬煮后有沒有營養成分呢？適合用什么冰糖呢？

          因為檸檬和百香果中都含有十分豐富的維生素和礦物質，并不是很耐高溫，尤其是其中所含的維生素C和B族維生素在高溫下很容易遭到破壞，所以檸檬百香果經過熬煮之后是會流失一定的營養成分的。

          飲食 0閱讀 1小時前

          小暑養生食譜是什么？三款美食安神清熱

          小暑養生食譜是什么？三款美食安神清熱

          蘿卜炒豆腐皮備好胡蘿卜、豆腐皮、蔥、香菜、鹽、蔥油和醬油。將豆腐皮直接洗好后切絲了，將胡蘿卜直接洗好后切絲了。備好鍋加上水燒開了，加鹽，將豆腐皮和胡蘿卜直接下鍋燙煮后撈出。

          飲食 0閱讀 19小時前

          豬蹄最好吃的3種做法，收藏起來慢慢學

          豬蹄最好吃的3種做法，收藏起來慢慢學

          腐乳燒豬蹄備好豆腐乳、豬蹄、蔥姜、八角、干辣椒、桂皮和鹽。將豬蹄處理好了，將蔥姜切段切段，干辣椒切段備用。豬蹄直接下鍋，燙煮后撈出。炒鍋加油將豬蹄下鍋翻炒了。適當加上腐乳汁翻炒，炒好后放入高壓鍋，加上水以及蔥姜、桂皮和八角跟干辣椒，再加點鹽開始蒸煮。

          飲食 0閱讀 19小時前

          魚翅有哪些美味做法呢？食譜技巧詳細介紹

          魚翅有哪些美味做法呢？食譜技巧詳細介紹

          三絲魚翅備好魚翅、雞肉、冬筍、冬菇、火腿、蔥姜、鹽、胡椒、料酒、雞蛋、干豆粉、雞湯、雞油、豬油、胡椒粉和味精。將魚翅直接處理后瀝干了，雞肉直接處理后放入鍋中，魚翅包好下鍋了，加蔥姜和料酒以及雞湯燒煮。

          飲食 0閱讀 19小時前

          家常肥腸的做法大全，這樣做肥腸好吃到爆

          家常肥腸的做法大全，這樣做肥腸好吃到爆

          紅燒肥腸備好肥腸、蔥姜蒜、青紅椒、鹽、生老抽、糖、料酒和油。將非常處理后洗好了，放入鍋中加水將蔥姜和料酒下鍋燒煮了。蔥姜蒜切末切絲，青紅椒切段備用。肥腸煮熟后撈出切段。

          飲食 0閱讀 19小時前

          酸奶可促進人體消化吸收，但要飯后2小時后飲用才健康

          酸奶可促進人體消化吸收，但要飯后2小時后飲用才健康

          目前在酸奶市場上，酸奶杯制作成各種乳散飲料。如由牛奶或奶粉、糖、乳酸或檸檬酸、蘋果酸、香料和防腐劑等加工配制而成的“乳酸飲料”

          飲食 0閱讀 19小時前

          早餐吃雞蛋可幫助提高記憶力，增加飽腹感，補充蛋白質等

          早餐吃雞蛋可幫助提高記憶力，增加飽腹感，補充蛋白質等

          　 補充優質蛋白質：蛋白質是一切生命的物質基礎，與粥和面包等食物相比，雞蛋中蛋白質的氨基酸構成更好，其必需氨基酸組成與人體基本相似

          飲食 0閱讀 19小時前

          雪蓮果有很強的保健功能，但體虛的人不建議吃

          雪蓮果有很強的保健功能，但體虛的人不建議吃

          雪蓮果雖然有很強的保健功能，但是，并不適合所有人群。腸胃不好的人吃了雪蓮果，可能會給腸胃造成負擔，因為雪蓮果的營養成分非常高

          飲食 0閱讀 19小時前

          蓮子是防癌抗癌的好幫手，還有助降血壓，滋養補虛的功效

          蓮子是防癌抗癌的好幫手，還有助降血壓，滋養補虛的功效

          蓮子可以補心肝脾肺腎的不足，這五臟是人體最重要的器官，而且蓮子還可通利十二經脈氣血，使氣血暢順而不腐不堵

          飲食 0閱讀 19小時前

          水果糖分高不宜飯后大量吃有增加肥胖的危險

          水果糖分高不宜飯后大量吃有增加肥胖的危險

          許多水果中含有對身體健康有益的成分，如維生素、礦物質、膳食纖維、花青素、黃酮類物質等，但這并不意味著吃得多就可以補充更多的營養

          飲食 0閱讀 19小時前

          豆腐是可以補鈣的，再加蛋黃、血豆腐，鈣補得更多

          豆腐是可以補鈣的，再加蛋黃、血豆腐，鈣補得更多

          而現代醫學認為，豆腐除了有增加營養、幫助消化、增進食欲的功能外，對齒、骨骼的生長發育也頗為有益，在造血功能中可增加血液中鐵的含量

          飲食 0閱讀 19小時前

          夏天多吃點酸味水果和食品可增加和幫助鈣的吸收

          夏天多吃點酸味水果和食品可增加和幫助鈣的吸收

          此外，很多人一到夏天就沒食欲，吃一些酸的水果，比如如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃等，有助于健胃消食

          飲食 0閱讀 19小時前

          紅薯中含有大量膳食纖維，不含油脂，也不會引起腹瀉

          紅薯中含有大量膳食纖維，不含油脂，也不會引起腹瀉

          　 人體的腸道是最大的排泄臟器，但是不良的生活習慣造成便秘和腹瀉經常發生。而紅薯對著兩種情況都具有良好的治療作用。

          飲食 0閱讀 19小時前

          煮藜麥前到底要不要浸泡？禁忌人群有哪些呢？

          煮藜麥前到底要不要浸泡？禁忌人群有哪些呢？

          藜麥表層有一種皂角苷的成分，這種成分對人體來說有輕微的毒性，而且味道偏苦澀，好在皂角苷溶于水，所以藜麥需要提前泡一下，因為現代工藝也比較成熟，所以一般購買的都會經過了處理，如果發現清洗的時候如果水變渾濁。

          飲食 0閱讀 19小時前

          蔥、生姜、大蒜具有抗氧化、抗菌抗炎等作用，多吃有益健康

          蔥、生姜、大蒜具有抗氧化、抗菌抗炎等作用，多吃有益健康

          此類食物富含纖維，有助于控制血壓和血脂。醫學研究表明這兩種菜具有降低血壓、鎮靜安神的作用，尤其對冠心病伴高血壓病人更為合適

          飲食 0閱讀 19小時前

          煮綠豆湯時浮上來的綠豆皮要不要扔掉？很多人都搞錯了

          煮綠豆湯時浮上來的綠豆皮要不要扔掉？很多人都搞錯了

          綠豆是常見的豆類食物，生活里面的綠豆都是經過曬干脫水了的，質地比較堅硬，如果提前泡發的，綠豆會更容易煮熟，而如果不提前泡的話，綠豆很難煮爛，高壓鍋有壓力作用，即使是不泡也可以輕松煮爛，是比較讓人放心的。

          飲食 0閱讀 19小時前

          對于胃寒和胃脹的朋友食用黑米粥有暖胃健脾的效果

          對于胃寒和胃脹的朋友食用黑米粥有暖胃健脾的效果

          我們被醫生告知脾胃受到損傷，那么大多數情況下都會被告知，可以適當食用黑米粥。因為黑米粥本身就具有一定的健脾養胃的功效，主要是因為黑米性溫

          飲食 0閱讀 19小時前

          煮綠豆湯放哪類糖呢？能不能放蜂蜜呢？

          煮綠豆湯放哪類糖呢？能不能放蜂蜜呢？

          綠豆湯是一種比較清爽的湯水，夏天喝一碗綠油油的綠豆湯可以起到很不錯的清涼功效，紅糖是一種糖類，但紅糖慣常搭配生姜、大棗等性質溫和的食物一起食用，和綠豆搭配少見，因此一般煮綠豆湯的時候不放紅糖，放冰糖或者白糖會比較多。

          飲食 0閱讀 20小時前

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