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          羊奶和雞蛋能不能一起吃呢?相克食物有哪些呢?

            羊奶雖然營養價值很高,但是和它一起吃易產生化學反應的食物還挺多。下面小編為大家盤點和羊奶不能一起吃的食物,注意下次千萬別再吃了。

            雞蛋和羊奶是可以一起吃的,雞蛋和奶制品是常用的搭配吃法,可以為人體補充大量的蛋白質,有利于人體吸收。

            據營養學專家介紹,羊奶在國際營養學界被稱為“奶中之王”,羊奶相比于牛奶,羊奶的脂肪顆粒體積更小,更利于人體的吸收,且長期飲用羊奶還不會引起發胖。

            《本草綱目》中還曾提到:“羊乳甘溫無毒、潤心肺、補肺腎氣。”中醫一直把羊奶看作是對肺和氣管特別有益的食物。

            現代營養學研究發現,羊奶中的蛋白質、礦物質含量高,可以保護視力,恢復體能,適合嬰兒消化,利于婦女美容,對老年人有較好的滋補作用,老婦幼孺皆可食用。

            雞蛋,有人體所需的各種氨基酸,含有的蛋白質和脂肪可以為人體提供能量,還可以幫助減肥,對于提高記憶力和反應力都很有幫助。此外,雞蛋也保護視力,抗氧化,有助于減少患老年白內障的風險。

            中醫上說,雞蛋適宜咽痛音啞,目赤,熱毒腫痛,虛勞吐血、熱病驚厥、心煩不得眠、胎漏下血者食用。

            但是羊奶和雞蛋不宜多食,因為二者都含有豐富的蛋白質,同食容易造成營養的浪費。

          羊奶可以和雞蛋一起吃嗎 羊奶與9種相克食物

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            藥物

            羊奶不能和藥物一起吃,因為羊奶容易在藥物的表面形成一層覆蓋膜,使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應,形成非水溶性物質,從而影響藥效的釋放及吸收。記得,在服藥的一個小時之內不要喝羊奶。

            果汁

            羊奶不能和果汁一起吃,羊奶中80%以上的蛋白質是酪蛋白,如果在喝羊奶的同時喝果汁,酪蛋白就容易與果汁反應,發生凝聚、沉淀的情況,容易導致消化不良和腹瀉等不適癥狀。

            巧克力

            羊奶不能和巧克力一起吃,羊奶中是有豐富的鈣質和蛋白質的,而巧克力中則是含有草酸,同時吃這兩種食物的話,兩者會結合成不溶性草酸鈣,影響鈣質的吸收,出現腹瀉的情況。長期這樣食用還可能會導致頭發干枯,兒童生長緩慢等現象。

            菠菜

            羊奶不能和菠菜一起吃,菠菜或是韭菜中是有比較豐富的草酸的,如果跟羊奶同食的話,也是會產生化學反應生成草酸鈣,不僅影響鈣的吸收,還可能使得本來對人體有利的鈣變成對人體有害的物質了。

            橘子

            羊奶不能和橘子一起吃,羊奶中的蛋白質跟橘子中的果酸結合,會發生凝固,進而影響羊奶的消化和吸收。而且要注意的是,喝羊奶的時候,不宜進食其他的酸性水果。

            香蕉

            羊奶不能和香蕉一起吃,香蕉是日常生活中常見的水果,但是羊奶是不能和香蕉一起吃的。那樣會導致消化不良的情況出現,甚至可能出現腹瀉的癥狀。、

            獼猴桃

            獼猴桃在眾多水果中,維生素C的含量十分的高,這對我們的健康十分有利??墒酋r羊奶與維生素C結合,會和鮮羊奶中的蛋白質凝結成塊,影響了消化吸收,可能會導致腹瀉、腹痛、腹脹的狀況。

            米湯

            羊奶不能和米湯一起食用,要是羊奶跟米湯兩者一起吃的話,會導致維生素A大量損傷,如果嬰幼兒長期這樣食用導致維生素A攝入不足的話,可能會導致發育緩慢,體弱多病。

            羊奶不能和茶一起食用,在喝羊奶時,不宜同時飲用茶水,這是因為茶葉中的鞣酸會阻礙到羊奶中鈣離子的吸收,影響到身體對羊奶的營養的吸收利用。

          羊奶可以和雞蛋一起吃嗎 羊奶與9種相克食物

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            羊奶燉豬蹄

            原料:豬蹄1000克,羊奶250克,精鹽30克。

            做法:將豬蹄除凈毛,洗凈,切成兩半。鍋置火上,加入適量清水,旺火煮沸,放入豬蹄,鍋加蓋,改用文火將豬蹄燉爛,加入羊奶、精鹽煮沸后即可食用。

            功效:具有補血益氣、通乳的功效。

            山藥羊奶羹

            原料:山藥(干)50克,羊奶300克,蜂蜜20克。

            做法:山藥洗凈,去皮,在鍋中炒至微黃,山藥軋碎為細末。坐鍋點火,倒入鮮羊奶,用中火燒煮,待沸時加入山藥末拌勻,最后用蜂蜜調好味,即可食用。

            功效:具有口渴反胃,腰腎不足的功效。

            羊奶冰糖蛋花湯

            原料:羊奶250克,雞蛋5個,冰糖30克,醬油20克,香油適量。

            做法:清水500克煮溶冰糖,倒入羊奶煮沸,再打入雞蛋,攪拌均勻,煮沸后雞蛋成絮狀,加入醬油、香油即成。

            功效:具有滋陰養胃、補益腎臟的功效。

            蜂蜜羊奶

            原料:羊奶250毫升,蜂蜜100克。

            做法:取羊奶、蜂蜜,煮沸。每天早晨空腹服用1次。

            功效:對治療習慣性便秘,大便燥結具有明顯的功效。

          羊奶可以和雞蛋一起吃嗎 羊奶與9種相克食物

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